16 kwietnia 2015

Powrót do różu...

Witajcie!

Róż ... dla malutkiej Zuzi. Motyw dziewczynki jest wielu osobom znany, ale chyba wszyscy zgodzą się ze mną, że trudno mu się oprzeć. Dziewczynka jest po prostu urocza :) Tym razem zamiast serwetek do ozdobienia pudełeczka wykorzystałam papiery Makowego Pola z kolekcji "Forget me not". Idealnie podkreśliły  wdzięk i słodycz :)







Pozdrawiam Was cieplutko i zmykam do ogródka. Plan na dziś - przygotować nową rabatkę kwiatową. Uwielbiam kwiaty!:)
Iwona

15 kwietnia 2015

Zając buszujacy w trawie...

Witajcie!

...i to nie jeden.
Od świąt minęło już trochę czasu, nawet zastanawiałam się, czy brać udział w wyzwaniu. Dzisiaj jednak wpadły mi w łapki zdjęcia wielkanocne. Przypomniało mi się, ile było śmiechu, jak wszyscy zobaczyli zajączki buszujące w trawie :) Wybaczcie szczegóły anatomiczne, ale ... ;D Ciasto, to wielkanocna wersja przepisu na "leśny mech".
Składniki potrzebne na ciasto:
  • 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego
  • 1 szklanka cukru
  • 3 jajka
  • 1 1/3 szklanki oleju
  • 2 szklanki mąki krupczatki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 ml. śmietany 30%
  • 2 śmietan-fixy
  • cukier wanilinowy
  • ok. łyżka cukru pudru
  • owoce do ozdoby
Rozmrażamy szpinak i odsączamy z  wody.
Miksujemy jajka z cukrem, wlewamy powoli olej dalej mieszając.Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy szpinak i delikatnie mieszamy.
Wlewamy do formy. Pieczemy ok. 1 godz. do "suchego patyczka" w temp. 180 °C.
Po wystudzeniu obcinamy nożem wierzch ciasta i  rozdrabniamy je w miseczce.
Ubijamy śmietanę dodając pod koniec śmietan-fixy z cukrem wanilinowym i odrobiną cukru pudru.
Na ciasto wykładamy ubitą śmietanę, posypujemy okruszkami ciasta i owocami. 


Czasem przemycam dzieciom w ten sposób szpinak. Wersja z granatem nie przeszła, ale z jagodami, czy z malinami i oczywiście z zajączkami, już tak :) 







Jak widzicie odwzorowałam dokładnie stan pogodowy za oknem :) W te święta pogoda nas nie rozpieszczała, była wiosna z zieleniejącą się trawą, słoneczko, nieśmiało wyglądające zza chmur i była jeszcze zima sypiąca śniegiem... I w takich warunkach zajączki szukały pisanek w trawie ;D

Mój wielkanocny przysmak zgłaszam na wyzwanie specjalne SZUFLADY

 


Pozdrawiam Was cieplutko :)
Iwona

6 kwietnia 2015

Wielkanocny zajączek...

... biegnie do Was szybciutko, by złożyć wszystkim tu zaglądającym ogrom życzeń wszystkiego dobrego w ten wielkanocny czas...


Iwona

3 kwietnia 2015

Gniazdka wielkanocne...

Witajcie!

Tak, jak obiecałam w ostatnim poście kolejne jajeczne karteczki :) Tym razem jajeczka w gniazdkach. Rożne miałam pomysły na gniazdka i efekt jest taki  :)








Zmykam teraz z dzieciaczkami na spacer, a potem zabieramy sie za dekoracje wielkanocne :)

Pozdrawiamy Was cieplutko:)

Iwona